Bal Kabaklı Çakıl Kek

Bal kabağı partilerine devam🕺 Bal kabaklı kek var bugün bizde…
Tatlı krizlerinin en son noktasını yaşadığım günlerdeyim evet evet tam da şu an aklınızdan geçen günlerde👀
içi dışı bol çikolatalı nefis bir kek❣️ kim hayır der ki❣️❣️❣️
Bal kabağını haşlamadan çiğden ekledim, ekstra haşlamayla, pişirmeyle uğraşmadım daha pratik oldu👌

————————————————

Bal Kabaklı Çakıl Kek;

🌼 3 kaşık karabuğday unu +yarım su bardağı yulaf unu
🌼1/2çay bardağı hurma özü (dilediğiniz tatlandırıcı olur)
🌼2 yemek kaşığı ham kakao
🌼1 avuç ceviz rondodan geçirilmiş
🌼1 yumurta
🌼1 muz (muzun yerine 1 yumurta daha ekleyebilirsiniz o zaman tatlandırıcıyı 2 yemek kaşığı daha artırın)
🌼1 su bardağı kadar çiğ bal kabağı rendesi
🌼yarım portakal kabuğu rendesi (çok güzel koku veriyor)

❣️Hamurun ara katına tek sıra glutensiz kare çikolatalar ekledim.

Üzeri için;
🌼1 yemek kaşığı organik labne
🌼1 tatlı kaşığı kadar hurma özü

————————————————

Muzu çatta ezip püre yapıp, yumurtayı ekleyip karıştırdım.
Hurma özünü de ekleyip hızlıca karıştırmaya devam💪
Bal kabağını da içine kattıktan sonra kare çikolatalar hariç tek tek kalan malzemeleri yavaşça ekleyip karıştırdım. (Kek karışımında kabartma tozu kullanmadığım için yumurtalı kısmı hızlıca karıştırıp kuru malzemeleri eklerken daha yavaş davranmaya çalışın)
Uygun borcamıma harcın bir kısmını döküp kare çikolataları yerleştirdim ve kalan harcı da üzerine döktükten sonra önceden 170 dereceye ayarladığım fırına üzeri çatlayana kadar pişirdim (25 dakika kadar sürüyor pişmesi)
Fırından çıkıp soğuduktan sonra üzerine labne peyniri ve hurma özünü karıştırıp krema yaptım.
Yarın istediğiniz, beklediğiniz tüm güzel haberler size kuş gibi uçsun gelsin, afiyetlee💜