Çiğ Bezelye Salatası

Günün bombası çiğ bir tarifle geldim.
Çiğ bezelye salatası.
O kadar güzel ki çok seveceksiniz.
Buzluk için bezelye ayıklarken en küçüklerini ayırıp yaptım çünkü büyük bezelyeler çok da fazla çiğ yemelik olmuyor.
Hafif acımsı bir tat bırakıyor.
Siz de yaparken buna dikkat edin.
Pazarlarda marketlerde hala bezelye varken denemeniz lazım.

——————————————————
Ayıkladığım bezelyelerin minik olanlarını havuç rendesi dereotu taze nane ile birleştirdim.
Sosu için limon,nar ekşisi,zeytinyağı bir iki damla sirke ve tuz ekledim.
Kayınvalidemin o mis gibi turşusunu da üzerine doğradım.
Müthiş bir şey oldu. Bu tarife başka ne yakışırdı sizce?
Mısır diyen var mı? Bence kesinlikle yakışırdı. Atalık tohum olduğundan emin olmadığım mısırı tüketmiyoruz biz.
Genetiği değiştirilmiş organizmalar listesinde mısır da var ne yazık ki.
Sizin emin olduğunuz, bildiğiniz, severek yediğiniz mısırınız varsa şiddetle tavsiyemdir ekleyin mis gibi olur😋