Dereotlu Mis Poğaça

Dereotlu mis poğaçalarım🌟
🌼2 yemek kaşığı sade yağ
🌼3 yemek kaşığı zeytinyağı
🌼2 yemek kaşığı yoğurt
🌼2 yumurta (1’inin sarısını dışına sürmek için ayırdım)
🌼1 çay kaşığı mahlep
🌼1 paket karbonat 1 yemek kaşığı sirke ile karıştırdım (elma veya üzüm hangisi varsa)
🌼1+1/2 su bardağı yulaf unu
🌼1/2 demet dereotu ve tuz
İç harcını istediğiniz gibi belirleyebilirsiniz
ben pastırma ve keçi peyniri ile ıspanak karıştırıp harç yaptım.

—————————————————-
Tüm malzemeyi ele yapışmayan bir hamur elde edecek şekilde yoğurup 10_15 dk kadar dolapta dinlendirdim.
Vakit sıkıntınız varsa beklemeyebilirsiniz. Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verip iç harcını koyup kapttım.
Önceden ısıttığım 170-175 derece fırında pişirdim.
Poğaçayı kim sevmez ki en güzel atıştırmalıklardan biri😋

Afiyetle🙋🏼‍♀️