Elmalı Turta

İçinizdeki çocuğu şımartacak damak çatlatan mı denir😅 işte tam da ondan❣️
yapması da yemesi de keyifli Elmalı Turtamın tarifini sizinle paylaşmak istiyorum bugün…
Az malzemeli bol lezzetli👌 alt tabanını badem sütünden kalan posa ile yaptım ama siz onun yerine badem unu ya da herhangi bir sağlıklı un ile yapabilirsiniz
(tavsiyem badem ya da ceviz unu olması) kullandığım su bardağı ölçüsü büyük su bardaklarından.

———————————————

Elmalı Turta;
🌼1 su bardağı badem unu veya posası
🌼1 yumurta
🌼1 çay kaşığı tarçın
🌼1/2 su bardağı rondodan geçirilmiş ceviz
🌼1 fincan hurma özü (ya da dilediğiniz tatlandırıcı)
🌼1 yemek kaşığı yulaf

————————————————

Elma sos için;
🌼2 adet elma (ben sarı ve kırmızı kullandım)
🌼1/2 çay bardağı su
🌼tarçın
🌼1 yemek kaşığı hurma özü

————————————————

Alt taban için yazdığım malzemelerin hepsini bir kasede yoğurup elime yapışmayan bir hamur elde ettim ve
tart kalıbıma elimle yavaş yavaş bastırarak yerleştirdim.
180 derece fırına koyup kenarları kızarana kadar pişirdim.
O pişerken elmaları soyup küp küp doğrayıp tavaya koyup ocağın en düşük seviyesinde ağzı kapalı pişirmeye bıraktım.
Elmalar kendi suyu ile çok rahat yumuşuyor bu şekilde. (Pişmeden suyu biterse yarım çay bardağı kadar su ilave edin çekene kadar pişirin.)
ocaktan almaya yakın tarçını ekledim ve ocağı kapatırken de hurma özünü ekleyip soğumaya bıraktım.
Fırından çıkardığım alt tabanın üzerine elma sosunu ve ceviz kırıkları ekleyip mis gibi bir turta hazırladım.
O elmanın tarçınla buluştuğundaki kokusu yok mu🕺 sabah akşam turta yaptırır🤦🏼‍♀️😅

Dilinizden bal eksik olmasın❣️