Güllaç

Geçen seneki güllaç tarifimi hatırlatmak istedim.
Bu sene daha güllaç yapma fırsatım olmadı ama yapsam hiç fena olmayacak bu ara canım çok çekiyor😋
Ramazanın en güzel tatlılarından biri ile sizi baş başa bırakıyorum
☀️ ŞEKERSİZ FINDIKLI GÜLLAÇ ;

———————————————————————-

🌟Önce 3 adet hurma ve bir avuç dut kurusunu ılık suya yatırıp yumuşayıncaya kadar bekletelim sonra suyu ile beraber blenderden geçirelim bir kenarda dursun.
✔️3 adet güllaç yaprağı
✔️750 ml yarım yağlı süt
✔️3 yemek kaşığı gül suyu
✔️1 yemek kaşığı bal
✔️üç yemek kaşığı çekilmiş çiğ fındık

———————————————————————-
Yaptığımız hurma ve dut karışımını ve sütü tencereye alın.
Hafif kaynayınca altını kapatıp gül suyunu ekleyin.
İyice ılıyınca da balı ekleyip karıştırın.
Bir tepsiye güllaç yaprağını koyup ıslanana kadar sütü dökün
sonra tekrar kat yapın tekrar süt dökün arasına fındık koyun tekrar kat yapın tekrar süt dökün derken katları tamamlayın.
Ağzını kapatıp dolapta dinlendirmeye bırakın.
Yavaş yavaş sütünü çeksin güllensin kendine gelsin♥️

Sonra üzerini zevkinize göre süsleyip mis gibi afiyetle yemeye başlayın😋♥️