Nohut Kraker

Haşlanmış nohut ile yarın molalarda yemek için kraker yaptım az malzeme bol lezzet😍
————————————————————-
Nohut kraker;
🌼1 su bardağı haşlanmış nohut
🌼2 yemek kaşığı keten tohumu
🌼1 yumurta
kimyon,kajun baharatı,domates tozu (ve dilediğiniz baharatlar)
🌼4 yemek kaşığı çiğ karabuğday unu
🌼1/2 paket kabartma tozu

——————————————————————-
Haşlanmış nohutu rondoya koymadan önce kabuklarını soydum bu işlem korkutmasın çok kolay ve eğlenceli.
Rondoya keten tohumu ve nohutu koyup iyice karıştırdım.
Yumurtayı kabartma tozunu,baharatları,karabuğday ununu da ekleyip karıştırdım.
Biraz kıvam alması için bekleyin.
Hamurdan büyük bir beze alıp yağlı kağıdın arasına koyup küçük oklava ile açtım (Bu işlemi elinizle de yapabilirsiniz).
Ya da ince olacak şekilde istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Üzerine çörekotu veya susam serpin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Fırından alıp biraz da dışarıda bekletin. Mis gibi krakerleriniz hazır.
Tarif süresi pişmesi ile beraber toplam 20-25 dakika kadar sürüyor.
laktoz ile ilgili bir probleminiz yoksa hamurun içine tulum peyniri veya kaşar eklerseniz lezzeti ikiye katlarsınız😍

Afiyetle🙋🏼‍♀️