Şekersiz Armut Tatlısı

Şekersiz armut tatlısı lokum gibi,mis gibi😋
bol cevizle de servis yapılınca tadına doyum olmuyor❣️

————————————————

🌼2 adet büyük deveci armut
🌼1 çubuk tarçın
🌼1/2 limon suyu
🌼1 adet karanfil (şart değil koku ve lezzet vermesi için ekledim)
🌼sıvı tatlandırıcı 1kahve fincanı (keçiboynuzu özü,hurma suyu,hurma özü,kuru dut suyu istediğinizi kullanabilirsiniz ben hurma özü kullandım)
🌼üzeri için; rondodan irice geçirdiğim ceviz (yarım su bardağı fazlaca yetiyor)

————————————————

Armutları soyup elma dilim kesip tencereye üzerini geçecek kadar su ekleyip çubuk tarçın ve karanfili de atıp haşladım.
Çok diri de olmayacak çok ezilmeyecek de.
Bu ayarı tutturabilmek için ara ara çatalla yoklayabilirsiniz.
Su kaynamaya başladığında limon suyunu ekledim.
Armutlar istediğim kıvama gelince ocağın altını kapatıp süzgeçle armutları alıp borcama yerleştirdim.
Üzerine hurma özünü döküp 2 yemek kaşığı kadar ceviz serpip önceden ısıttığım fırında en fazla 15 dk kadar tekrar pişirdim.
Soğuduktan sonra misafirlerime üzerine kaymakla kendime bol cevizle servis yaptım.
Kokusu, dokusu ben çok beğeniyorum bu tatlıyı lokum gibi tatlı sevenlere gelsin bu tarif❣️

Öpüyorum çok çok♥️