Soslu Sarma

Sarmayı bu şekilde denemenizi özellikle bu yaz aylarında şiddetle tavsiye ediyorumm lütfeen. Yemek gibi oluyor😍
.
Konu sarma değil bugün,konu sosu :)) ve her evde yapılan domates sosuyla.
.
Bir tane kuru soğanı küp küp doğradım.
1 adet domatesi de kabuklarını soyup doğradım.
Zeytinyağı eklediğim tavaya önce soğanları ekleyip kavurdum sonra 1 diş sarımsak ekledim.
Domatesi üzerine ekleyip az tuz karabiber biraz da kuru nane ekleyip domateslerin suyunu çekmesini bekledim.
Ayrı bir kasede sarımsaklı yoğurdumu hazırladım.
Domates sosu yeterli miktarda suyunu çekince altını kapatıp soğumaya bıraktım.
En sonunda sarmaların üzerine yoğurt onun üzerine domates sosu ve tamam👌

Yaz yemeği afiyet olsun❤️